台南最吸引人的莫過於代代相傳的老字號店鋪，這回行前已經作足美食功課，就是特地來台南當大食怪增肥。在台南的時間不長，第二天只有半日的時間，也就是只有早餐跟午餐可以展現我號稱鐵胃的威力，但大食怪大開吃戒的威力仍不容小覷。因住在熱鬧西市場的地利之便，買好料的路程都不算長，不過才剛戴好安全帽就汗如雨下，半日在艷陽高溫下騎著機車在車陣中穿梭覓食，在迷宮般的台南是我這方向感差勁鬼的罩門，幸虧友人看地圖認路功力一流，節省不少繞冤枉路的時間。更幸運的是，因為是平日造訪得以免去排隊之苦。
早餐
石臼精蚵仔煎 (台南市國華路三段182號，7:30~19:30)
厚煎蚵仔煎除了肥厚的蚵仔之外，還有豆芽菜和青菜，一份六十元價格不算便宜，但是和許多愛勾芡和吃起來麵糊感太重的蚵仔煎比來，我覺得這家CP值算很公道。
阿堂鹹粥 (台南市西門路一段728號，西門小圓環旁，5:00~12:00，週二休)
一碗七十元的虱目魚粥，裡面有蚵仔、芹菜珠、虱目魚和油條，搭配蔥頭酥的湯頭味道十分清爽鮮甜，以古法熬煮且不加味精。友人堅持高雄的香味海產粥因為料更多元而勝出，但我個人大推出店家精心熬煮粥的鮮味，讓人吃的巧而非吃的飽。
鄭記土魠魚焿（台南市國華街三段16巷1之3號，08:00-21:00）
買了油麵和米粉兩種，個人偏好米粉的細緻口感。湯頭微甜，沒有想像中羹麵的重口味，不過這家的土魠魚沒有令我驚艷的感動，我喜歡現炸的酥脆的外皮。
布萊恩紅茶 (台南市正興街64之2號，國華街與正興街交叉路口 )
因為一早就報到，店家說只供應剛煮好的鐵觀音紅茶，這家主打台灣魚池鄉產地的紅茶只有五種選擇，阿薩姆紅茶、奶茶、麥香紅茶、奶茶、伯爵奶茶，冰飲510C.C.熱飲360C.C.，使用加拿大的楓糖和台糖的蔗糖，跟雙全紅茶比起來甜度較低，設計感和故事性讓它加分不少。沒喝到江湖相傳的招牌阿薩姆，不過我還是心滿意足的喝完了。
午餐
卓家汕頭魚麵 (台南市中西區民生路一段158號，10:00~21:00)
顧名思義魚麵就是用狗母魚做成的麵且完全沒有用到麵粉，一碗四十元雖分量不大，但是口感甘甜清香; 麵條不長卻十分有嚼勁，吃完的時候我竟然有種淡淡的憂傷，覺得自己不該和友人分食一碗，應該獨佔一碗才對。
兩角銀冬瓜茶(台南市永福路二段227巷51號，9:00~20:00)
武廟旁小巷子彎進去的兩角銀，點了一杯無糖的檸檬冬瓜茶，清清爽爽的很解渴，價格比義豐便宜一點，口味十分多元。但說實在的我分不出來跟義豐冬瓜茶的差異點，倒是對店鋪冬瓜和仿舊的製作器具印象深刻，在現場就能看到用爐灶熬煮冬瓜原汁呢!
江水號（台南市國華街三段16巷13號，11:00-21:30，週二休）
十一點一到大食怪就抵達江水號報到，準備嚐嚐江湖中相傳迷死人不償命的綿密芋頭口感。沒想到燈沒亮，老闆比著空蕩蕩的盤子說東西還沒準備好。大食怪只好先朝其他目標下手。再度回來大食怪肚子已經有點撐，但秉持著對甜食的喜愛有如江水般滔滔不絕，再怎麼樣飽也一定要嚐看看。
這時店舖已經坐滿不少饕客，我點了一碗八寶冰，友人點了一碗芋頭湯，都是三十五圓。不過我的八寶冰除了芋頭，還有紅豆、湯圓、大豆、杏仁豆腐等餡料，每一種料都可以吃出老闆的用心，甜而不膩的口感讓我不知不覺把整碗冰都吃完，站起來的時候感覺五臟六腑快要爆炸！真是過癮又滿足!（難得這樣暴飲暴食啊！）
武廟肉圓（台南市永福路二段227巷225號，13:30-18:30，通常五點賣完，周二休）
個人偏好清蒸肉圓的口感，武廟肉圓最吸引我的是獨門白辣椒醬料和新鮮的蒜頭醬，配上Q勁十足的外皮和誠意十足的餡料，讓我為此報到無數回。一盤三粒肉圓賣五十元，千萬不要肖想三人合點一份，老闆會抓狂，牆面上有貼警語喔。
附註：隔壁還有賣紅豆泥和花生糖，愛吃甜食的螞蟻族人們可以繼續進攻！
下道大青草茶（台南市台南市西門路一段775號，7:00~14:00）
攤子上的青草叢很有意思，這名稱諧音很像黑道老大會取的"嚇到大"，更讓我很傻眼的是，小杯的青草茶竟然只要十元!喝起來十分解渴消暑，至於療效我才喝一杯不可能馬上生效！但對於剛嗑完肉圓，滿嘴大蒜撲鼻嗆味的傢伙，多虧有透心涼的青草茶解解救我的苦悶，不然這味道不知道繚繞多久才會消散！下次來一定要再喝一杯!
