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無名小站關閉了,我的人生也有了新的扉頁。 烹飪的熱潮稍退,我將書寫關於新生命的愛。
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Jul
25
Sun
2010
17:06
新手烹飪教室第23、24道:培根炒板條 vs皮蛋柴魚拌豆腐
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作法:
油3T、炒香培根、洋葱加水3/4杯、醬油、胡椒、塩,煮開加入板條、葱段、豆芽,翻炒均勻。
皮蛋柴魚拌豆腐(忘記拍照)
作法:
1.豆腐放熟板上略修邊,橫面一刀後置盤,瀝水。
2.皮蛋去殼,直切4瓣後再切小丁,放豆腐上淋上醤油膏 。
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