目前分類：〔書籍〕閱讀悅讀 (16)
- Mar 09 Sat 2013 21:08
書摘《幼教老師的教養魔法》PART2
- Mar 09 Sat 2013 20:21
書摘《幼教老師的教養魔法》PART1
麗莎‧霍娃Lisa Holewa 瓊安‧萊絲 Joan Rice
- Feb 17 Sun 2013 19:58
書摘《好媽媽勝過好老師》part2
- Feb 15 Fri 2013 22:54
書摘《好媽媽勝過好老師》part1
讀完尹建莉老師的好書《好媽媽勝過好老師》起了不少共鳴，也激盪出不同的教育思維，利用空閒時間摘錄了書中精華，跟大家分享尹老師的教育觀念
- Jan 31 Thu 2013 16:25
書摘《廚房劇場Act in Your Kitchen, Back to Your Table》
「如果一個人沒有好好地吃，他必不能周全思考、好好去愛，也不能恬然入夢。」---維吉妮亞·吳爾芙Virginia Woolf
這段文字馬上就觸動我的心弦，吃在生活中是多麼重要的一門藝術，不論是路邊小吃抑或米其林餐廳，能夠暖胃又暖心的料理，是上天賜給我們最美好的享受。有意思的是，蔡穎卿不僅將廚房轉化成教育的場域，將飲食與生活、料理與倫理的劇場融入其中，Bubu所闡述廚事中蘊含的細膩智慧不僅僅推翻「君子遠庖廚」，更樹立「君子願庖廚」的典範。書中從概念篇談到實作篇，她呼籲大家走入廚房，回歸生活本質。
關於廚房計算概念，是我亟需建立的能力之一，因為我缺乏從完成品的需要量來反推購買量的技巧，導致總是煮太多量，雖然分享給家人不啻是一種解決方法，但如果具備更精準的掌握量與計算組合思考，就不會有剩菜的壓力啦。
- Oct 03 Mon 2011 20:30
書摘《東京名廚的美味義大利麵法則》
- Aug 08 Mon 2011 11:35
書摘 《課堂外的課--哈佛教授啟迪學生的心靈盛宴》
Amicus Plato, Amicus Aristotle, sed Magis Amicus VERITAS
與柏拉圖為友，與亞里斯多德為友，更要與真理為友 ---哈佛校訓
- Aug 04 Thu 2011 20:20
書摘 《走進小孩的內心世界 》
春上村樹曾經形容河合隼雄先生:面對面談著各種事情時，頭腦裡卻感覺到好像癢癢的逐漸放鬆似的不可思議的溫柔。的確，我也在書中閱讀到這位心理學大師談論面對人生懷疑、教養徬徨的Q&A的敏銳觀察，但又以一種柔情與圓融兼具的應對之道，讓人覺得有力量再繼續這一條漫長的路。身邊有許多朋友對於教養大計抱持不少擔憂，儘管當局者迷，當下難以令人寬心，最後總會找到一種平衡的，不是嗎?祝福大家都能在書中找到一些靈感。
- Nov 09 Mon 2009 21:22
My Best Friend's Girl（ 我的孤兒寶貝）
- Sep 18 Fri 2009 13:53
在彼此的地圖相遇 The First Map of the World
第一眼看到這本書就被書名「在彼此的地圖相遇」吸引，匆忙之間連內容都來不及翻閱就直接借回家。
這樣的相遇果然很符合文中描述的：「有些相遇非常獨特，一生只發生一次。」
這樣的相遇果然很符合文中描述的：「有些相遇非常獨特，一生只發生一次。」
- Mar 05 Thu 2009 20:01
Your heart decides your sights
你的心，決定你所看見的。
- Dec 29 Mon 2008 13:56
關於構圖
- Dec 15 Mon 2008 14:05
The Memory Keeper's Daughter
- Dec 12 Fri 2008 14:07
Peaceful warrior
- Nov 25 Tue 2008 14:13
I wanna know
