食材:兩顆洋蔥、油漬鮪魚罐頭一罐、現磨黑胡椒粒、白芝麻、水煮蛋兩個
步驟:
1.洋蔥去皮洗淨，泡冰開水一小時，去除辛辣味道(或用熱水燙過)，瀝乾切丁。
2.把鮪魚、洋蔥丁放入碗中，加入水煮蛋、鹽、黑胡椒粒和鮪魚罐頭的油漬，一起拌勻。
3.密封冷藏兩個小時入味，食用前灑上白芝麻，風味更佳。
附註:
也可以加入果醋、醬油、糖、香油等，或者添加玉米粒、柴魚片或小黃瓜，都是很棒的開胃料理呢!
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- Jan 04 Wed 2012 22:22
Bon appetit。和風涼拌洋蔥鮪魚配法式麵包
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